Lo studio DONALD (DOrtmund Nutritional and Anthropometric Longitudinally Designed Study) documenta continuamente nutrizione e salute dall’infanzia all’età adulta dal 1985. Ciò consente lo studio degli effetti della dieta sulla salute e l’analisi delle tendenze nel tempo. Recentemente, le scienziate hanno riferito di uno sviluppo positivo con riferimento ai dati DONALD: dal 2005 il consumo di […]
La nutrizione medica è la nutrizione di una persona malata, il cui scopo, in primo luogo, aiutare il suo recupero e, in secondo luogo, fornire al corpo il più possibile i nutrienti (nutrienti) necessari. In alcuni casi ( diabete , ulcera peptica , ulcera gastrica e duodenale, colite, obesità , ecc.) gli alimenti salutari possono agire come agente terapeutico primario. Nella maggior parte dei casi, […]
Negli anni ’50, Ansel e Margaret Keys coniarono il termine “dieta mediterranea”. La dieta mediterranea non è un sistema o un’istruzione specifica, ma un insieme di abitudini e principi alimentari tradizionalmente seguiti dai popoli del Mediterraneo. La dieta è diventata popolare a causa del cosiddetto paradosso francese: nonostante il fatto che le persone nel sud della Francia […]
L’alternanza proteine-carboidrati è una dieta che viene utilizzata principalmente durante l’essiccazione. L’obiettivo principale è bruciare i grassi massimizzando la ritenzione muscolare. In Runet, uno schema è molto comune in cui le informazioni sono troppo troncate e non consentono una correzione individuale a tutti gli effetti. Il nostro compito era raccogliere dati aggiornati sull’alternanza dei carboidrati e spiegare in una forma accessibile come ottenere […]
I sostenitori delle diete a basso contenuto di grassi affermano che il corpo si adatta facilmente a loro, senza tremare, il che garantisce un risultato stabile. Un altro vantaggio di questo gruppo di diete è che i cambiamenti nelle abitudini alimentari sono minimi. Per saperne di più: Dieta ad alto contenuto di carboidrati Le diete a basso contenuto […]
Le diete con una forte restrizione dei carboidrati sono utilizzate più spesso per la perdita di peso e si basano sulla riduzione del consumo di alimenti ad alto indice glicemico . Esistono varie modifiche a queste diete, ma il punto principale si riduce a una forte restrizione dei carboidrati – fino al 30% del contenuto calorico della dieta (fino a 100 g); ad un […]
Il metodo di moderata perdita di peso graduale prevede l’adesione a una dieta ipocalorica (LDC) , in cui l’ apporto calorico giornaliero per le donne è di 1200-1400 kcal e per gli uomini – 1400-1600 kcal. Nei pazienti che seguono una dieta ipocalorica, la quantità di grassi consumati con il cibo non deve superare il 29% dell’apporto calorico giornaliero. I grassi consumati dovrebbero […]
Prima di tutto, una dieta corretta può aumentare l’appetito. Cerca di mangiare più spesso in piccole porzioni, mentre usi i cibi e i piatti che ti piacciono di più. Aggiorna costantemente la tua dieta in modo da non sviluppare avversione per un particolare prodotto. Anche se ti piace il piatto, non mangiarlo sempre. Mangiare di notte abbasserà i livelli di glucosio al mattino […]