Un cambiamento nella dieta può migliorare la mobilità degli spermatozoi in un tempo sorprendentemente breve, riferiscono gli scienziati dell’Università di Linköping e Lund. Inoltre, hanno trovato prove di trasmissione non cromosomica di proprietà attraverso lo sperma alla prole.
Negli ultimi decenni ci sono state ripetute segnalazioni di un calo della qualità dello sperma negli uomini sani. Sebbene la qualità metodologica di alcuni studi lasciasse a desiderare, il messaggio uniforme e gli annunci talvolta apocalittici destavano preoccupazione. In una recente revisione, che riassume i risultati di 137 studi, è stato riportato che il numero di spermatozoi è diminuito in tutto il mondo di oltre la metà (57 percento) negli ultimi 35 anni. Una ripresa non è ancora in vista.
Pertanto, come il dott. Daniel Nätt dell’Università di Linköping e i suoi colleghi, sta diventando sempre più urgente comprendere meglio i fattori che influenzano la qualità dello sperma. I fattori di rischio per la scarsa qualità dello sperma includono l’aumento dell’età riproduttiva maschile, i pesticidi e i metalli pesanti nell’ambiente e alcuni fattori legati allo stile di vita (ad esempio, consumo di tabacco e alcol e stile di vita sedentario). Anche malattie come l’obesità e il diabete di tipo 2 possono portare a una qualità inferiore dello sperma.
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Sotto la direzione dell’assistente professore Anita Öst dell’Università di Lund, Nätt ei suoi colleghi hanno esaminato l’influenza della dieta su un aspetto della qualità dello sperma, la motilità degli spermatozoi. Durante la prima settimana del periodo di studio di due settimane, 15 uomini sani (tutti non fumatori) hanno ricevuto tutti i pasti dal team di ricerca. In questo modo è stato assicurato che tutti i soggetti mangiassero uniformemente in accordo con le raccomandazioni nordiche per una dieta sana. Inoltre, agli uomini è stato detto di bere solo acqua.
Nella seconda settimana, i soggetti del test hanno ricevuto anche una porzione extra di zucchero sotto forma di caramelle (eccetto cioccolato e liquirizia) e/o bevande zuccherate, che in termini di quantità corrispondevano alla metà del loro fabbisogno energetico giornaliero. All’inizio dello studio e dopo una e due settimane, è stata misurata la qualità dello sperma e sono stati determinati altri parametri relativi alla salute.
All’inizio dello studio, un terzo dei soggetti aveva una bassa motilità spermatica. Ciò non era sorprendente poiché la proporzione era all’incirca la stessa di quella della popolazione generale. Ciò che ha sorpreso gli scienziati, tuttavia, è stato che la motilità spermatica dei soggetti affetti si è ripresa rapidamente nel corso dell’ulteriore studio e tutti i soggetti hanno raggiunto un valore normale, che è poi rimasto stabile.
“Lo studio mostra che la mobilità dello sperma può essere modificata in breve tempo e che sembra essere strettamente correlata alla nutrizione”, spiega Öst. “Questo ha importanti implicazioni cliniche. Tuttavia, non possiamo dire se lo zucchero abbia causato questo effetto, poiché parte della dieta di base sana avrebbe potuto anche avere un effetto positivo sullo sperma. ”
Gli scienziati hanno anche scoperto che l’intervento nutrizionale ha modificato piccoli frammenti di RNA associati alla motilità degli spermatozoi e ha identificato due vie di segnalazione. Un’ulteriore esplorazione di queste vie di segnalazione potrebbe non solo essere importante per comprendere il declino globale della funzione spermatica umana, ma potrebbe anche spiegare come i rapidi adattamenti metabolici vengono trasmessi alla prole.
Nella fase successiva, i ricercatori vogliono studiare la relazione tra la fertilità maschile e i frammenti di RNA appena scoperti nello sperma. Ci sono anche piani per verificare se la determinazione del codice RNA è adatta come nuovo metodo diagnostico per misurare la qualità dello sperma durante la fecondazione in vitro.